福州:监管机构采访了批发市场和超市,以确保食用农产品的可追溯性

时间:2019-03-24 22:15:57 来源:海下信息网 作者:匿名



全球农业网络新闻:

据福州市市场监督局昨日消息,该局组织了福州市9个食品批发市场和5家大型连锁超市的负责人进行集体访谈,分发《行政指导书》,加强质量安全监管。进入市场后的食用农产品。

受访企业包括海峡蔬菜,水果,家禽批发市场,海峡(马威)水产品交易中心,华为新西营农产品交易中心,以及永辉,沃尔玛,家乐福等大型连锁超市。

监管部门要求批发市场推广人和超市依法履行食品安全的主要责任,全面落实质量安全承诺和各种质量安全体系,提高企业经营意识。法律,并积极协助管辖范围内的监管机构进行质量和安全管理。

据了解,《行政指导书》发布的内容包括企业严格执行食用农产品获取规定,加强采购控制,确保销售过程可追溯。批发市场的推动者应采取有力措施,建立质量安全管理人员,与经营者签订质量安全协议,每日农产品抽样,印刷和实施销售凭证,并定期进行市场检查和质量管理信息的宣传。责任到位。超市应加强检查记录,确保销售的食用农产品的可追溯性。

此外,批发市场应设立快速检验室,配备检测设备,对进入批发市场的食用农产品进行随机检查。可根据食用农产品的种类和风险等级确定抽样检验或快速检测频率,并立即公布检测结果。合格农产品应当暂停,召回,销毁,不合格农产品以市场力量予以拒收。同时,还鼓励超市配备适当的检验设备和检验人员,加强对食用农产品的检验。

新闻背景:福州大型超市水产品检测出“禁毒”

今年3月,福建省食品药品监督管理局公布了2015年食品安全监管抽样报告。在1471批次的水产品检测结果中,总合格率达到95.5%,66个不合格样品,部分水产品样品。检测到氯霉素等非法药物。此前,该省的大型超市包括新华都,永辉,沃尔玛,大润发,家乐福等在内的国家食品药品监督管理局的通知,其中一些在福州,产品包括虾,鱿鱼和石斑鱼。桂花鱼,淡水瓜鱼,草鱼,活鲤鱼,鱿鱼等

此外,除水产品外,根据省食品药品监督管理局官方网站公布的最新抽样信息,在蔬菜,肉类等农产品抽样检验中,还招聘了上述几家大型超市。 。例如,2015年12月的抽样报告显示,永辉,沃尔玛和家乐福的一些蔬菜或肉类不合格。其中,福州福州家乐福宝龙店的绿豆芽发现过量铅。

关键词:

微信|

微博|

空间

分享它:

Copyright ?2018-2019 #首页标题#(www.chedan.org All Rights Reserved.